Kurzbeschreibung
Ziel ist die Etablierung und Verstetigung einer inklusiven SchülerInnen-Firma sowie der nachhaltige Umgang mit Produkten aus dem Sortiment “gesundes Pausenbrot”. Wichtig ist eine ressourcenschonende Zubereitung. Die Schulküche mit Kühl-Gefrierkombi und Backofen wird hierzu genutzt.
Wir befassen uns mit
- Pausenverkauf von Lebensmitteln- und Schulmaterialien an drei Tagen pro Woche
- Umfragen zur Bedarfsanalyse der Schulgemeinschaft hinsichtlich des Sortiments unter Einbeziehung der Elternschaft bei der Sortimentauswahl
- Kontaktpflege zu außerschulischen Partnern und Lieferanten
- Konzept einer Preisstrategie
- Entwerfen einer Corporate Identity mit Namen, Logo, Flyer, Aushänge, usw.
Schichtpläne - Teamkleidung entwerfen und herstellen
Es zeigte sich bald, dass der Kiosk ein voller Erfolg ist. Schüler- und Lehrerschaft nehmen das Kiosk-Projekt wertschätzend an. Begleitet wird das Projekt von fünf LehrerInnen ehrenamtlich sowie vom Zentrum für Schulqualität und Lehrerbildung Freiburg.
Infobox
Förderfonds:
Entrepreneurship
Schulform:
Realschule
Förderverein
Förderverein Hansjakob Realschule Freiburg
Bundesland:
Baden-Württemberg
Webseite:
Methodik:
Learning by doing
Vernetzung:
“Das Projekt als Inklusionsobjekt zu realisieren ist besonders schön, zu sehen!
Ohne die Unterstützung der Stiftung Bildung wäre dies nicht möglich gewesen.
Herzlichen Dank dafür!”
Lehrerin
Gemeinsam mit unserer Partnerorganisation, der Anke und Dr. Uwe Schäkel Stiftung und der Bernhard Waldinger Stiftung, können wir von der Stiftung Bildung vielseitige, wirksame und innovative Projekte von Kindern, Jugendlichen und ehrenamtlich Engagierten an Schulen und Kitas umsetzen.
Mit Ihrer Spende können Sie uns dabei helfen, dass die Ideen und Vorhaben vor Ort langfristig realisiert werden können.